Рецепт пастилы из старого повидла

У меня осталось яблочное повидло. Вкус его поднадоел, и захотелось приготовить, что - то интересное...

 и полезное. Я взяла яблочное повидло,  свою замороженную вишню, арахис, семечки белого льна  и приготовила пастилу. Как же вкусно получилось! И быстро.

Для приготовления пастилы вам потребуется:

  • 2 л. яблочного варенья, джема или повидла (у кого что есть)
  • 400 гр. вишни без косточек 
  • 200 гр. арахис
  • 100 гр. семян белого или темного льна,  а можно  и кунжут (в семенах много кальция)
  • 2 шт яичный белок 

Вскипятить и остудить яблочное повидло Измельчить на блендере орехи

Яблочное повидло довести до кипения, остудить, пропустить через блендер.

Измельчённая на блендере размороженная вишня Смешать яблочное повидло, вишню, арахис и яичный белок

Добавить измельченные на блендере  размороженную вишню и арахис, всыпать семена льна. Яичные белки взбить и влить в общую массу, чтобы пастила получилась эластичной и не трескалась.

pastila s arahisom 10 pastila s arahisom 13

  Поддоны для пастилы смазываем ватным диском растительным маслом без запаха.

pastila s arahisom 15 pastila s arahisom 18 

Наливаем пастилу слоем 4-5 мм и сушим на режиме 50-55 градусов 18-20 час ( чем толще пастила, тем дольше сушим). Готовую пастилу можно скрутить в трубочки или нарезать на маленькие пастилки. 

Вот уже 3 года я пользуюсь  сушилкой "Изидри", и каждый раз испытываю массу восторга! Только, когда прикасаешься к такому чуду, начинаешь понимать, как же это здорово. Что сушит «Изидри»:

  • всевозможную пастилу из ягод, овощей и фруктов с проростками,
  • крекеры, казинаки, чипсы из вкуснейшего картофельного пюре,
  • вялит и сушит томаты, флаксы, овощи,
  • фрукты, ягоды, травы, грибы, рыбу, джерки из мяса и многое-многое другое! 

При этом сохраняет аромат, насыщенный вкус и яркий цвет!

Друзья, какое это счастье дарить радость себе и людям! От всей души желаю Вам много радости, добра и счастья! 

Надежда Никольская, Курганская обл, с. Кетово

Понравилась статья? Подпишитесь на наши статьи

'Условия и положения'
Нажимая кнопку «Подписаться», Вы даёте своё согласия на обработку персональных данных.

Печать

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

НОВЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ

В ПРОДАЖЕ ЛУК СЕВОК

 

Уважаемые садоводы,  с 19 февраля в продаже отличный лук севок

Подробнее

ПРИНИМАЕМ ЗАКАЗЫ НА РАСТЕНИЯ НА ВЕСНУ-ЛЕТО 2019

Уважаемые садоводы, с 15 октября мы принимаем заказы на декоративные и плодовые растения на весну - лето 2019 года

Подробнее

ЛЕТНЯЯ ПЛОЩАДКА - ЭКОДАЧА

 

Летняя демонстрационно - торговая площадка ЭКОДАЧА сейчас закрыта. Открытие в мае 2019

 

Подробнее